För ett par veckor sen såg jag Total Blackout för första gången och då var det en hysteriskt rolig kvinna med. Fick nyss snilleblixten att kolla in detta avsnitt för att få mig ett gott skratt och det fick jag, ett ordentligt! Lyssna bara på mitt freakskratt. Om ni vill se hela är det s01e03 men klippet jag kollade in var detta.
Hewhewhew.
Just nu tänker jag på att jag är så himla hungrig, att jag vill somna om, var jag ska bo någonstans fr.o.m. 1 augusti.
När jag vaknar på morgonen vill jag somna om eller springa.
Min mobiltelefon är ingen mobiltelefon utan en iPhone 3Gs.
Imorgon kommer jag att jobba 11-17:15 och sen fira min bror som fyller år den 3:e juni. Firar nästan aldrig på rätt dag med familjen eftersom alla måste ha tid att kunna dyka upp. Mamma, pappa, jag, Jocke, moster, morbror + kusinerna.
Ikväll skall jag baka en morotskaka. Kanske gå förbi Debaser Slussen där en vän firar sin födelsedag. Kommer inte kunna närvara på vaken Ts eller As fest.
När jag bakar slickar jag alltid i mig ganska mycket smet.
Sist jag grät var i förrgår efter att jag hade besudlat mig själv.
Kärlek är så långt bort.
I somras var jag trasig på alla sätt och vis.
Jag pratar mycket och snabbt.
Jag lyssnar på LADY GAGA!!!!!
Jag är sämst på att vara bra mot mig själv, men är på bättringsvägen.
Jag är bäst på att inte veta vad jag är bäst på.
Den bästa känslan är att vara stolt över mig själv. På riktigt.
Jag är rädd för mörkret, spöken, sluta andas och att bli lämnad.
När jag lagar mat förvandlas jag till en kökshitler.
Jag brukar få komplimanger för hur bra jag ser ut trots att jag bara dragit på mig något enkelt som ett par jeans och en tisha.
Jag glömmer aldrig en kärlek.
Jag vill ha pengar. Det låter så jävla tråkigt och klyschigt men just nu ligger jag fan back med allt. ALLT! Några tusen på en trisslott skulle ställa allt tillrätta. Men jag köper ju inga trisslotter så det blir inget. Jag vill även ha styrka att komma på vad jag ska bli när jag bli stor, vad jag ska börja plugga hösten 2012.
Tack Limpy för listan!
Langar med ett par bilder på mitt roliga hår också som bara ligger och skräpar i Photo Booth. Fezt – bakis – fezt – bakis. Hähähä!
Idag bjuder jag på mig själv. Känner att ni borde vara med mig i detta moment.
Ligger här och gör inte alls något vettigt. Då är det kul att trilla över onödiga små saker som kan fylla ens ovettiga tid, som den här grejen jag hittade hos Limpan,
”Han ville också tro att det fanns någon därute som väntade och kunde ställa allt tillrätta.”
Seså, gissa nu!
Okejrå, ni får en ledtråd…
Häromveckan låg det en avi på hallmattan när jag kom hem från jobbet. ”PAKET?!?!?” tänkte jag och drog med Malin ner till Ica för att hämta ut och visst var det så att det låg ett förvuxet kuvert där och väntade på oss. Ett grönt sådant. Eftersom ingen av oss har tålamod att vänta slet vi upp det på plats och i fanns det en varsin fantastisk PangSpray!
Vad är PangSpray undrar ni nu men se det ska jag berätta. Det är en självförsvarsspray och enligt texten på behållaren står det att den ”förblindar och färgar förövaren”. Kalasbra tycker jag såhär i våldtäktstider. Usch vilket hemskt ord, det ska ALDRIG vara sådana tider men det känns som om vi inte alltid är safe när vi spatserar hem själva om nätterna. Vi pratade om det senast i helgen, att vi måste vara försiktiga och ta hand om varandra, alltid! Men det kan även vara smart att ha med sig en liten PangSpray i väskan, för om något oförutsett skulle hända kanske den kan rädda en ur obehagliga situationer.
Om ni vill veta mer eller helt enkelt vill ha en egen spray tycker jag ni ska klicka er vidare till PangSprays hemsida. Kolla även in filmen där man får se hur sprayen fungerar. Asgrym!
För er som missat att jag gick bananas i fredags kommer här en bilduppdatering. Milfen kom över med blekning och blå sörja och sen skred vi till verket. Har alltid varit fascinerad av blått hår men aldrig tänkt tanken att göra det själv, hela håret liksom, känna sig som någon lajvare… nänä. Men sen dök denna idé upp: TOPPARNA! Vilket jag köpte med hull och hår och är numer halvblå.
Är sjukt nöjd och gillar det som fan.
VAD TYCKER NI?!?!
p.s. Sorry för crappy iPhonebilder.
Efter diverse förfrågningar kommer jag nu dela med mig av ett par recept som ligger mig varmt om hjärtat och gott i munnen. De ska tillagas med kärlek för bästa resultat och det är väl ingen idé att dra ut på det, här kommer dem:
Ca 4 portioner
450-500 g fryst hackad spenat
5-6 dl vatten
2 buljongtärningar
2 vitlöksklyftor
50 g smör
3 msk mjöl
2,5 dl matlagningsgrädde
2 dl creme fraîche
I med spenaten och vattnet i en kastrull, salta och peppra lite. Låt det koka upp.
I en annan kasrull smälter du smöret och pressar ner vitlöken + smular över buljongtärningarna. Låt det fräsa ihop lite snabbt och sen i med mjölet. Rör ihop (ja det blir typ en boll av smör och mjöl) och sen i med grädden. Vispa ordentligt så smörmjölsgeggan fördelar sig ordentligt. Låt det under omrörning puttra och bli till en fet och seg smet. När den blivit riktigt tjock häller du i den i spenatvattnet. Vispa ihop + i med creme fraîche. Låt det koka upp så soppan blir varm och sen är den klart att ätas!
Koka perfekta-ägg-skolan.
I med så många ägg du vill ha i en kastrull och täck dem precis med vatten. På med lock och dra igång plattan. När äggen (vattnet) börjar koka ställer du timern på 6 min. När timern piper har du världens bästa ägg!
Det här receptet har jag halverat så att det bara blir en limpa eftersom jag aldrig skulle hinna trycka i mig två hela bröd innan de blir dåliga.
Ca en jävla limpa
2,5 dl dinkelmjöl fullkorn
1 dl grahamsmjöl
1,5 dl rågsikt
1,25 dl rågkross
0,5 dl vetegroddar
1 msk krossade linfrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk brödkryddor
0,5 tsk havssalt
5 dl ekologisk filmjölk
0,5 dl brödsirap
Börja med att smöra och bröa en vanlig halvlång form, en sån där man gör en rak sockerkaka i, ja jo ni hajjar! Blanda sen rågsikt, bikarbonat, brödkryddor och havssalt i en bunke så att det blir väl fördelat. Ha sen i resten av alla torra ingredienser och blanda det väl. Efter det är det bara att hälla i filmjölken och sirapen och gegga ihop till en kladdig smetdeg. Se till att ni får med allt torrt i botten, jag blandar alltid för hand men det går nog lika bra med en bakmaskin eller visp.
Formen är redo så det är bara att kladda ner smetdegen så bra som det går och sen ställa in den i mitten av ugnen (som redan är inställd på 175°c) i ca 45 min. När brödet är klart får det gärna svalna under duk osv, you know the bröd rules. När man bor med en tjej som inte kan skära brödskivor får man som jag äta frukostbröd som ser ut som tårtbitar!
Ca 4 portioner
2 dl creme fraîche
2 dl majonäs
3 ägg
1 burk färska räkor (helst så fina och bra som möjligt)
1 dubbelpaket frysta surimi sticks
1 burk röd rom
1/2 rödlök
fryst dill
aromat
citronpeppar
Lägg fram surimi sticksen på en tallrik så de tinar, glöm inte att dra av plasten (lättare när de är frysta). Koka äggen och finfördela dem i en äggskärare. Dela dem först åt ena hållet och vänd sen på ägget och dela dem åt andra. Låt svalna. Häll av räkorna i en sil och låt rinna av.
Ta en bunke och häll i en hel burk creme fraische, ha sen i lika mycket majonäs eller mindre/mer beroende på hur du vill att smaken ska bli. Jag vill att varken cf eller majonäs tar över, men föredrar man något lite mer så kan man blanda som man själv tycker. Sen är det dags för aromat, det ska vara mycket! Krydda på ordentligt så det blir en stor gul aroamtfläck på cf- och majonäsblandningen. Citronpeppra lite efter smak och tycke. Finhacka rödlöken, det är också en smaksak hur mycket du vill ha i men jag brukar köra på lite mindre än en halv. Och så lite dill. Dill, dill, dill. Dilla på rätt så bra men ta inte för mycket! Mellan varje kryddning är det bra att smaka av så man själv känner sig nöjd.
Rör sen ner rom, räkor, surimi sticks (som du nu har hunnit hacka i cm-tjocka bitar) och ägg. Provsmaka och njut av munorgasmen! Det är så himla enkelt att röra ihop den här skagenröran och man kan alltid få den som man själv vill genom att krydda mer eller mindre, använda kräftstjärtar om man hellre föredrar det osv. Färska räkor som man skalar själv är ju fruktansvärt gott men kräver lite mer arbete. Äggen gör så att röran blir matigare så de kan man också variera, fler eller färre.
Till denna skagenröra äter jag för det mesta bakad potatis och då måste man planera eftersom det tar minst 1 tim för potatisen att bli klar i ugnen. Har man en micro kan man skära ett ganska djupt kryss i potatisen och köra dem en och en i ca 9-10 min på full fräs. De blir dock inte lika goda som när man gör dem i ugn. Det bästa av allt är att man morgonen efter får äta skagen på mackan till frukost!
I helgen som var flydde jag storstan, trots Trädgårdspremiär och allt, och tog bilen ut till Nyköping. Eller ut i Nyköpingsbushen rättare sagt, där Milfen bor på en sån jävla fin hästgård! Med mig hade jag Malin (som fick åka bak i skuffen hela vägen eftersom jag och Bella satt fram).
Vi käkade god mat, snackade så tungorna nästan trillade av (typ om aaaaallllaaaaa vi känner och folk på twitter HEHEHE), sov som stockar, promenerade, klappade hästar, var allmänt mongo, njöt av lugnet och på lördagen såg vi ESC finalen. Jag som inte har sett ett enda program hittills förvandlades helt plötsligt till en patriot och blev ett vrak under omröstningen. Störd.
Jag vill tillbaka snart igen. Då ska jag jogga naken på ängarna och får förhoppningsvis se ett eller två små nästan nykläckta fölisar. Även spendera quality time med Sensuella Isabella!
